Brotvormischungen & Dekore
UrRoggen Naturale 10-30 %
UrRoggen Naturale-Backwaren mit echten Urgetreiden passen perfekt zum aktuellen Konsumententrend, der besonders auf authentische und natürliche Lebensmittel abzielt. Mit UrRoggen Naturale bedienen Sie nicht nur dieses Bedürfnis, sondern bieten einzigartige Gebäckspezialitäten mit unverfälschtem und harmonischem Geschmack. Dafür sorgen die älteste bekannte Roggenart «Waldstaudenroggen», Roggenmalzflocken und getrockneter Roggensauerteig. UrRoggen Naturale eignet sich ideal zur Herstellung von Quell-, Brüh- oder Kochstücken für Brote und Brötchen.
Pistor Nr. | 18464 |
Margo Nr. | 1798 |
Sackinhalt | 25 kg |
Anwendung | Brote & Brötchen |
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